燜了一陣之后,喬明連🝯🎧📝忙關(guān)火☲,魚片柔弱的很,可燉不得太久。😛🂆🌠
酸菜鯰魚出☥🁞鍋,家里最大的🖡🔇盆都裝不下這么多魚和酸菜,他只能裝滿一大盆,剩下的用袋子裝上,不然不好拿。
米飯也是一大鍋,也只能裝在塑料袋里。
為了喝點(diǎn)小酒,他干脆背了個(gè)☲雙肩包,里面塞了兩壇🌀桃子的神仙醉,還不忘🕟🕄給曉曉帶了一瓶雪碧。
他走在路上,突然想到他這滿滿登登的模樣倒是有點(diǎn)像那首歌,😛🂆🌠左右一只雞,右手一只鴨,后面還背著一個(gè)胖娃娃🚐💢。😳🅞
到他這兒改成了,左手🝯🎧📝一盆魚,右手一鍋飯🐫,后面還背著兩個(gè)胖酒壇。
腦海里一路單曲循🛓環(huán)走到了葡萄園,大伙兒一看他大包小♡裹的來了,趕緊迎🕟🕄了過來。
屋里的桌椅太小,坐不下,幾人也不在乎,干脆鋪了幾🈘⚒張報(bào)紙,圍坐在了地上。
一盆魚,一袋飯,兩壇酒還有一瓶雪碧,光是看🐥著聞著,饞蟲就都被勾出來了!
幾人也不客氣,自己動(dòng)起了手,忙活好碗筷就開吃。
許是干活累了,幾人吃的都特別香。
喬明先是夾☥🁞了一筷🛓子魚,鯰魚被切成片裹了一層蛋液,本就鮮嫩的魚片更滑嫩了幾分,醋溜一下就從筷子中間溜走了。
他小心翼翼的這才把魚片送進(jìn)嘴里。
土雞蛋本就沒什么腥味兒,如今像一層薄膜似的覆在了魚片上,滑溜溜的,但別看它薄,它🚭🖫🕧卻能很好的保護(hù)住里面的魚片,既能保證魚🌏♮片不散,又能最大程度的鎖住魚鮮
咬一🌗⚺口,魚肉里面又滑又嫩,還不干,🕀🆥👫里面隱隱有些湯汁,口感棒極了!
而外面的湯汁則是柔和的酸味兒以及干辣椒的辣味🃯兒🌀,配合著鮮嫩的魚片,鮮,辣,酸,香,頓時(shí)擊穿了味蕾,讓人胃口大開!
再吃上一口酸菜,軟爛入味兒,酸味適中,還是那🃯么🌀好吃。
他還大膽的嘗了嘗一口酸菜魚湯,酸辣鮮香的熱湯,在口中炸裂開,👏🇳除了純味覺的享受,舌尖🄎🟧上則是痛覺與觸覺的混合感,那無疑是干辣椒的作用。
一口湯咽下,酸味兒第一時(shí)間消散,只留下魚片的鮮味兒久久📀🗭盤旋在口齒間。
“喬明哥,你家的鯰魚還是這☲么好吃,酸菜也好吃!”曉曉許久沒在喬明家吃飯,這下滿🞧🖠足了嘴里的饞蟲一🚤🕒🉃個(gè)勁兒的夸。
“可不是咋的,喬老弟,原來我兒子說你家的飯菜好吃,我還沒當(dāng)回事,只以為是小孩兒說話夸張,誰知道今天這么一嘗,我可后老悔了,咱倆家離著這么近,我為啥不去你家蹭🜤🄊飯呢!”